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糖尿病饮食注意事项

发布时间:2015-01-26 点击次数:4835


糖尿病饮食注意事项
1、   定时定量,规律均衡。
2、   主食类:一天五两,以干的为主,少食稀饭,少食含淀粉的汤。
3、   蔬菜类:含淀粉或者含糖类甜的蔬菜当主食吃,吃了要从主食里减出来。含淀粉的蔬菜主要包括:土豆、山药、藕等白色发粘的蔬菜; 含糖类甜的蔬菜如:胡萝卜、南瓜等。
4、   油炸食品不吃。干果不吃,14个花生米相当于一个馒头。
5、   肉类:肉类一天不超过2两,油脂高的部分不吃,如:肥肉、鸡皮、鸭皮等。
6、   水果类:血糖控制好的情况下,可在两餐之间加食一次水果,一次吃半个或者一小块。枣等甜度高的水果不吃,可以少吃些吃水分多的水果,如西瓜。
7、   纯奶一天一包,鸡蛋一天最多一个(鸡蛋黄一天不超过一个)。
8、   糖尿病有肾脏并发症的话,少食豆制品,如:豆浆、豆腐、豆腐脑等。
9、   少吃辣,饮食严禁高油高盐口味重。可适当多用醋调味。